Optiwine Tasting

Optiwine est une solution unique qui utilise la Nano-Aération pour obtenir le meilleur de votre vin. Pour prouver les qualités de la méthode Optiwine et observer pleinement les effets de son aération sur le vin, nous vous proposons de suivre le protocole expérimental suivant :

 

1 . Débouchez deux bouteilles de vins identiques: même cuvée, même millésime.

2 . « Optiwinez » seulement une des deux bouteilles (voir vidéo rubrique « mode opératoire »).

3 . Laissez l’autre bouteille telle quelle ou versez la dans une carafe.

4 . Attendez au moins dix minutes afin que les molécules aromatiques et texturales se réveillent.

5 . Versez les deux vins dans des verres identiques puis dégustez. Nous vous conseillons d’observer les évolutions aromatiques au bout de 10, 20 et 30 minutes.

Comparez le vin « optiwiné » et le vin témoin et observez :

 

• La fraîcheur aromatique

• La complexité aromatique

• L’harmonie en bouche

• L’accompagnement élégant des tanins, de l’acidité

• Mesurez aussi le temps à partir duquel chaque vin s’engage dans une fatigue oxydative

A vous de jouer !

Après avoir comparé et observé les effets de l’aération, il est temps de noter. A plusieurs, amusez vous à trouver toutes les nuances révélées par le vin optiwiné. La fraîcheur, la complexité aromatique, à vous de relever tous les secrets d’Optiwine, et laissez-nous vos impressions et vos vidéos sur le Blog. L’aérateur Optiwine peut se réveler être un accessoire parfait pour vous amuser !

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Optiwine Tasting | l'aération avec Optiwine
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