Die Erfindung von Optiwine

Wie holt man das Beste aus einem Wein heraus?

Wie und wann öffnet man ihn bei der richtigen Temperatur?

Wie hebt man den Schatz, der auf dem Boden der Flasche schlummert?

 

Es sind viele Faktoren, die das Öffnen einer Weinflasche zu einem heiklen Unterfangen mit oft zufälligen Ergebnissen machen. Dabei ist es jedoch schade, ein solch magisches Spektakel zu verpassen, das von so viel Eleganz geprägt ist… Zwei Weinbegeisterte, Michael Paetzold, Önologe, Winzer und – seit 25 Jahren -Fachmann für önotechnische Prozesse, sowie Olivier Caste, Weinliebhaber und Sammler, haben sich getroffen und sich gemeinsam die gleichen Fragen gestellt. Nach drei Jahren intensiver Recherche hat es Michael schließlich geschafft, die Menge an Sauerstoffzufuhr zu bestimmen und zu messen, die das Aromenprofil einer Flasche optimal zur Entfaltung bringt. Optiwine war geboren!

Unsere neue, patentierte Methode lässt Sie diese Genussmomente mit größerer Leichtigkeit erreichen und… erfolgreich teilen! Optiwine® ist ein Präzisionswerkzeug, das Ihnen hilft, die Verkostung eines Weins zu einem ausdauernden, intensiven und erstklassigen Erlebnis werden zu lassen.

 

Eine Frage, die jedem Weinliebhaber auf der Seele brennt:
„Wie hole ich das Beste aus einem Wein heraus?“
Optiwine® hat die Antwort…
la Création de l'aérateur Optiwine